tiistai 22. kesäkuuta 2010

Ensimmäinen lomapäivä

Nyt se on alkanut, LOMA!!


Tämä ensimmäinen lomapäivä alkoi kauraleivällä. Reseptin sain siskoltani viikonloppuna ja heti loman alkajaisiksi päätin sitä kokeilla. Helppo ja melko nopea ohje ja mikä parasta tässä ohjeessa ei tarvitse sotkea käsiä. Sopii siis loistavasti kiireettömän lomapäivän aamupalaksi. (Ohjeen alkuperästä minulla ei ole tietoa).

Kauraleipä

4dl kaurahiutaleita
6dl vehnäjauhoja
1tl suolaa
1pss kuivahiivaa
1rkl siirappia
5dl lämmintä vettä (kuivahiivalle +42 asteista)
1/2dl ruokaöljyä

Sekoita kuivat aineet keskenään, lisää lämmin vesi ja siirappi ja lopuksi öljy. Levitä leivinpaperilla vuoratun pellin päälle ja anna kohota n. 30min. Voitele munalla tai öljyllä (ei vältämätöntä), paista 200 asteessa 15-20min.
Anna hieman jäähtyä ennen leikkaamista.

Itse korvasin siirapin hitusella sokeria, kun meillä ei siirapista oikein tykätä ja leikkasin leivän heti uunista oton jälkeen pitsaleikkurilla koriin jäähtymään. Hyvää oli, tätä teen toistekin.




Miehen kanssa oli asiaa aamupäivästä Pälkäneelle ja kun menomatkalla huomasimme olevamme etuajassa, pysähdyimme jäätelölle. Samalla sai ihailla kaunista Kangasalaa ja tutustua hivenen historiaan.

Ja olihan se tavallaan aika romanttinen jätskipaikka. Varsinkin, kun rannan puissa oli useita sydämin koristeltuja linnunpönttöjä. Aivan ihanaa, kun mies on taas kotona. Kyllä sen vaan huomaa kuinka paljon toista kaipaa ja rakastaa, kun hetken on erossa.

Pälkäneellä sain hetkisen ihailla vanhoja rakennuksia. Kuvia niistä en uskaltanut ja kehdannut räpsiä, kun niissä (pankissa, kirjakaupassa yms.) on asukkaita nykyään, enkä oikein tahdo ilman lupaa toisten koteja kuvata.

Pälkäneeltä suuntasimme Ylöjärvelle, josta mies sai uuden lelun. No kyllähän se ihan yhteiseksi leluksi tuli. Voi kuinka paljon tämä elämä täällä helpottuukaan tämän lelun myötä, kun pääsee paremmin kulkemaan, eikä aina tarvitse sopia kumpi kuskaa kumpaa ja kumpi koittaa toisia kyytejä saada. Nyt meillä on siis kaksi autoa.

Ylöjärveltä sitten suunnattiin kahdella autolla tutustumaan uuteen Ikeaan. Ihan vaan piti käydä pyörähtämässä, mutta tiesihän sen jo etukäteen, että aina sieltä jotain käteen jää. No pahasti en onneksi tuhlannut, ihan vain muutaman kankaan ja kehykset ja tyynyn.

Kotona päätin sitten hemmotella hiukan tuota ukkokultaa ja leivoin iltapalaksi raparperi-omena piirakkaa. Ohjeen skannasin talteen äidin synttärikortista, ennen postitusta.


Tätäkin piti vähän soveltaa. Tein kokonaan vehnäjauhosta ja veden sijasta laitoin maitoa. Niin ja tästä täytyy sanoa, että kannattaa tehdä ohje puolitoistakertaisena, nuo muumimamman pellit, kun taitaa olla hitusen normaalia pienenpiä.

Melkoisen mukava ensimmäinen lomapäivä, kun aurinkokin jaksoi paistaa koko päivän. Nyt miehen kainaloon nukkumaan ja odottelemaan toista lomapäivää.

1 kommentti:

  1. Kiitos ohjeesta, täytyy itsekin kokeilla onnistuuko.

    Mukavaa lomaa sinulle.

    VastaaPoista

Kiitos, kun kävit lukaisemassa höpinöitäni.